Genova | smart pizza in giardino

La pizza in compagnia riprende una

simpatica abitudine della primavera

Con cinque cari amici di vecchia data, in serata prima del coprifuoco

di Aldo Carpineti

Tavolo in giardino
Tavolo in giardino

Con il tempo migliore e le temperature un po più alte si può finalmente provare ad organizzare una pizza in giardino. E se proprio non si potrà resistere ci sposteremo in casa. Importante è dare fuoco alle polveri, tutto sta a cominciare... 

Alcuni mi chiedono se cucino io la pizza. Io mi fermo al massimo ad un piatto di spaghetti. Figuriamoci se mi avventuro a cucinare pizza per sei persone... 

La faremo arrivare bella e pronta... fumante. Condita secondo i desiderata di ciascun commensale. Birra Moretti (quella leggera) e Chianti di buona marca allieteranno ancor più la tavola. Speriamo in una serata con i fiocchi.

Lunedì 17 maggio 2021