In occasione di «Vendemmia in Arte», l'appuntamento dedicato all'arte e all'enogastronomia monferrina, il Comune di Rosignano Monferrato presenta l'aggiornemnto di un importante progetto: l'inaugurazione di Casa Cassano e l'avvio della Scuola del Gusto.

Casa Cassano, storico edificio situato nel cuore del Borgo, sarà sede del Centro Culturale dedicato alla tutela e alla divulgazione della cultura enogastronomica monferrina. All'interno, la Scuola del Gusto, uno spazio polivalente dedicato a mostre, incontri e degustazioni. 

La presentazione in programma il 6 ottobre 2024 alle ore 11 presso il Teatro Ideal, rappresenta l'occasione per fare il punto sull'avanzamento delle attività di rigenerazione territoriale realizzate grazie ai fondi del P.N.R.R.

Alla presentazione seguirà una visita alla Scuola del Gusto in Casa Cassano con brindisi beneaugurale.

La ristrutturazione dell'edificio è parte del progetto «Rosignano Accoglie - Saperi e sapori in Monferrato», vincitore del bando borghi del P.N.R.R.; l'intervento si va ad aggiungere alle altre iniziative già ultimate, come l'apertura di uno spazio coworking e la messa a punto di un'area di Land Art consistente nella riqualificazione di una vasta area verde in chiave culturale con il recupero di antiche colture del territorio.

Casa Cassano e la sua Scuola del Gusto, hanno in calendario una stagione ricca di incontri importanti che coinvolgono personalità di spicco nel panorama culturale ed enogastronomico italiano. Tra i protagonisti: 

• Maddalena Fossati, direttrice de La Cucina Italiana e di Traveller, terrà un workshop su come preservare e tramandare la cultura della cucina Italina e un altro incontro su come comunicare il paesaggio
• Federico Quaranta, noto narratore della sostenibilità, sarà nostro ospite per parlare di come valorizzare un territorio 
• Valentina Coco, conosciuta sul web come «Zagu Fashion», content creator con migliaia di followers ed esperta di social media, in una serie di incontri ci insegnerà i segreti di come essere protagonisti sul web
• Ha promesso di venirci a trovare anche Chiara Maci, celebre esperta enogastronomica, volto noto della tv che verrà a scoprire il nostro tartufo dandoci in cambio sue ricette sorprendenti
• Tante novità poi sono in definizione perché la Scuola del Gusto diventi concretamente un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina. 

L'inaugurazione sarà occasione anche per svelare il nuovo sito web www.rosignanoaccoglie.it, dedicato al progetto e dove sarà disponibile il calendario aggiornato di tutti gli appuntamenti in programma.

«Siamo estremamente soddisfatti di annunciare il completamento dei lavori di Casa Cassano e la sua attivazione grazie anche alla collaborazione con Spoongroup, agenzia di P.R.e comunicazione di Milano ma dal cuore monferrino come la sua responsabile Silvia Sassone. Insieme abbiamo fatto grandi passi che finalmente ci portano oggi ad inaugurare una stagione ricca di incontri di grande qualità.» ha dichiarato Cesare Chiesa, sindaco di Rosignano Monferrato.

L'inaugurazione di Casa Cassano e della Scuola del Gusto rappresenta una tappa fondamentale nella valorizzazione del territorio e delle sue eccellenze, promuovendo la cultura, l'enogastronomia e il turismo sostenibile nel Monferrato.