Tomorrow (30/12) giornata in Toscana, per fare visita a Giulia la mi figliola 23enne e laureanda in Scienze della Formazione a Firenze.

Pranzeremo a Montecatini al ristorante giapponese, quello del sushi, per intenderci. Noi prediligiamo però mangiare dei bocconi di riso e pesce vario in una salsina piccante. L’ultima volta ne abbiamo mangiato 36 (sì, dicesi 36) a testa ed abbiamo bevuto una birra giapponese, leggera, da tre quarti: prezzo complessivo 25 euro. Alla sera, a cena, i prezzi sono invece decisamente più alti.

Analogo ristorante giapponese a Genova si trova in Corso Torino, abbellito da un tapis roulant che porta direttamente i piattini nei pressi di tavoli. Prezzi identici: a mezzogiorno, con dieci euro si può mangiare tutto quello che si vuole.

Non può essere il cibo di tutti i giorni, ma una volta tanto l’idea è gradevole sia per la novità sia per il sapore assolutamente squisito.